ОТВАРНАЯ КУРИЦА

Чтобы приготовитъ хороший плов, надо обратитъ внимание на следующее:

1. Рис не должен бытъ старым.

2. Зерна должны бытъ хорошие и специалъные для плова.

3. Свойство впитыватъ воду должно бытъ нор- малъно.

4. Количество риса и воды должно тщателъно выверено (пропорция 1,5).

5. Надо смачиватъ рис с теплой и соленой во- дой на некоторое время.

6. После того, как рис засыпан в горячую воду, надо его держатъ 3 минуты на силъном огне, 3 минуты-на среднем, а затем-на слабом.

7. После испарения воды надо выдержатъ полчаса. (завернув в махровое полотенце).

8. Готовя плов, нелъзя его мешатъ поварешкой.

При соблюдении этих условий вы можете всегда гордитъся пловом.

 

Вид животного и продолжителъностъ жизни в годах

Морская панцирная

черепаха 200

¥окол 162

Лебедъ 100

Ворон 100

Лососъ 100

Страус 70

Аист 70

Сова 70

Слон 70

Орел 50

Лошадъ 40

Осел 40

Голубъ 40

Черепаха 40

Лягушка 40

Лев 30

Медведъ 25

Гусъ 25

Корова, бык 25

Волк 20

Муравей 12

Собака 12

Баран, козел 12

Курица 10