МОЛОЧНАЯ МАТЬ (КОРМИЛИЦА) НАШЕГО ПРОРОКА

Кормилица достопочтенного пророка – досточтимая Халима рассказывает:

«Когда ему исполнилось два года, я перестала его кормить грудью. После этого мы с мужем отправились в Мекку чтобы вернуть малыша матери. Но нам было очень тяжело расстаться с ним и не видеть его благословенное личико, так как мы его очень сильно полюбили, и он был нам как родной, был частью нашего сердца. Я все рассказала его матери». Досточтимая Амина ответила Халиме, что в ее сыне есть что-то славное. Благословенная Халима подтвердила и сказала: «Клянусь Аллахом, что я до сих пор такого прекрасного и благословенного ребенка». «Так как мы не хотели с ним расставаться, мы попросили его маму оставить его у себя еще на некоторое время. Чтобы не расстраивать нас, она позволила нам оставить ребенка у себя. Вместе с ним мы вернулись домой. С его приходом наш дом вновь осветился, и нам сопутствовало бесконечное благо». 

СЛАДКИЕ БУБЛИКИ

Ингредиенты: 5 стаканов муки, 200 гр. сливочного масла, одна столовая ложка сухих пекарских дрожжей, два яйца, одна чайная ложка мёда, одна чайная ложка соли, одна десертная ложка сахарной пудры, полчашки тёплого молока, один желток, треть чайной чашки мака.

Приготовление: Ложку дрожжей и ложку сахарной пудры растворить в тёплом молоке. В углубление в центре холмика муки влить растворённые дрожжи. После добавления растопленного масла и яиц, массу смешивают и затем добавляют мёд и соль. Тесто тщательно месят и оставляют в тёплом месте, чтобы оно взошло. Созревшее тесто формируют шарики размером с яйцо, скатывают их в жгуты из которых лепят бублики. Смазывают полученные бублики желтком и присыпают маком. Изделия из теста помещают в заранее нагретую духовку и выпекают до готовности.