ТУРЕЦКИЙ ЙОГУРТ, ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЯ

Турецкий йогурт (простокваша), являющийся незаменимым по питательным свойствам пищевым продуктом, был открыт для человечества тюрками, не удивительно в связи с  этим, что весь мир использует для его обозначения его тюрк­ское название.

Издревле йогурт используется как сред­ство помогающее пищеварению, заживления ран и ожогов, как средство от многих других заболеваний. Белки содержащиеся в йогурте, легко усваиваясь желудком дают необходимые человеку калории. В йогурте имеются молочные жиры содержащие лецитин, необходимые для мозговой и нервной ткани. Он богат также углеводами, которые являясь топливом организма, в тоже время способствуют нормальной деятельности пи­щеварительного тракта. Он богат витамином А который необходим для зрения, витамином Е необходимым для развития В1 который необходим для нормального функционирования нервной и сердечнососудистой системы, В2 который способствует восстановлению кожной ткани, а также ви­тамином Д который необходим для развития костной ткани. Йогурт богат содержанием кальция.

АНЕКДОТ - ЧТО НАДО СКАЗАТЬ

Тетя дала маленькой Аише 1 $. Аиша же ничего не сказав, положила его в карман. Тогда ее мать спросила:

-Аиша, что надо сказать тетушке?

Аиша ничего не ответила, но мама захотела ей помочь:

-Деточка, что я говорю отцу, когда он мне дает деньги?

Вдруг глаза у Аишы засияли и она ответила:

-И это все?