ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЕ ЗНАНИЯ

* Человеческий организм во время бега тратит энергии в 7 раз больше, чем в состоянии покоя.

* На луне около 50.000 кратеров.

* Слон может за один раз втянуть хоботом 6 литров жидкости.

* Акула в состоянии зубами разгрызть автомобиль.

* Орел видит свою добычу за 3.000 метров.

* Сердце жирафа весит более 11,5 кг.

* На поверхности солнца температура 6.000 градусов. Игольное острие нагретое до такой температуры может убить человека на расстоянии в 150 км.

* Через Ниагарские водопады, находящиеся в США, протекает 63 млн. литров воды в секунду.

* Свет может обернуться вокруг Земли 8 раз в секунду.

* Императорские пингвины могут выносить холод в - 44 градуса.

* Человеческое ухо способно различать 400.000 колебаний звука.

* Планета, обнаруженная последней - Плутон. Его увидели в 1930 году.

СУП С ЙОГУРТОМ

Рецепт: 1,5 стакана йогурта (простокваши), 2 ложки муки, 2 ложки масла, 5 стаканов мясного бульона, перец, соль, мята.

Приготовление: Мука поджаривается на масле в кастрюле. В другой посуде йогурт хорошенько размешивается и к нему добавляется бульон. Затем эта смесь понемногу добавляется в кастрюлю и кипятится 15-20 минут. На сковородке поджариваются на растопленном масле перец и мята, которые затем вводят в суп. Сервируется суп в горячем виде.