ПРО МАЛИНУ

• Напиток из засушенных малиновых листьев, заваренных в кипятке, может служить альтернативой чаю.

• В отличие от многих других фруктов, малина не дозревает после сбора.

• В ягодах малины содержатся витамины групп А, В и С, железо, калий, магний, цинк, кальций.

• С биологической точки зрения малина является не ягодой, а костянкой – состоит из большого количества сросшихся между собой плодов.

• Малину активно используют в медицине – сушеные плоды применяют для выведения из организма вредных веществ, а ароматный малиновый сироп позволяет улучшить вкус лекарственных средств. Приверженцы народной медицины рекомендуют малину больным гриппом и простудой, страдающим от лихорадки и воспалений, это обусловлено салициловой кислотой, которая содержится в малине.

• Высушенные малиновые листья могут стать полноценной заменой чаю.

• Из семян малины делают эфирное масло, используемое в косметике.

• Цветы малины смотрят вниз, поэтому дождь не мешает пчелам собирать из них нектар.

• Собирая нектар пчелы увеличивают урожайность растений почти вдвое.

• Из нектара, добытого с гектара лесной малины, получается 70 кг меда, а с аналогичного количества садовых кустов – 50 кг.

• Малина, выращенная в саду, крупнее лесной, но уступает ей по целебным свойствам.

• Мировое первенство по выращиванию этой ягоды удерживает Россия. Также большое количество ягод выращивается в Болгарии, Сербия и США.

• Малина может быть не только красного, но также белого, желтого и черного цветов.