ОВСЯНКА

Овсянка или овсяная каша классическая. Это не просто зимнее утреннее лакомство, его едят круглый год, но приправы и гарниры могут отличаться в зависимости от сезона. Овсянку можно подать с щедрой порцией растопленного масла и сваренным вкрутую яйцом. Также можно подавать с вареньем или свежими ягодами, в то время как другие могут есть их посыпав сахаром, корицей или даже медом. Тогда это станет не просто скучной кашей.

Количество в рецепте будет приличной порцией для одного.

Ингредиенты:

50 г овсяных хлопьев, 150 мл воды, 100 мл молока, щепотка соли и сахара.

Приготовление: Поместите овсяную крупу в небольшую кастрюлю, добавьте воды и щепотку соли. Доведите до кипения на среднем огне и варите 3 минуты. Добавьте молоко и щепотку сахара и продолжайте томить пару минут не забывая помешивать.

Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и накройте кухонным полотенцем. Оставьте на 10-15 минут. Периодически помешивайте.

Для подачи выложите в миску, добавьте сливочное масло, яйца, варенье, ягоды или мед.

О ПОЛЬЗЕ КУКУРУЗЫ

• Снижает риск появления анемии.

• Богата витамином B12, фолиевой кислотой и железом, которые помогают лучше вырабатывать красные кровяные тельца.

• Насыщает организм энергией.

• Подходит для людей с лишним весом.

• Снижает уровень сахара в крови и уровень холшестерина.

• Полезна при беременности.

• Сохраняет здоровье кожи.