ПЧЁЛЫ: НЕЗАМЕТНЫЕ ГЕРОИ, ОТ КОТОРЫХ ЗАВИСИТ ЕДА НА НАШЕМ СТОЛЕ
Пчёлы играют ключевую роль в сохранении сельского хозяйства. Благодаря их труду мы имеем доступ к большинству фруктов, овощей и орехов. Эти насекомые опыляют более 75% пищевых культур мира, включая яблоки, миндаль, арбузы, клубнику и кофе. Но, несмотря на свою важность, пчёлы стремительно исчезают.
За последние 30 лет численность диких пчёл сократилась почти на четверть. Причины – разрушение среды обитания, пестициды, болезни и изменение климата. Современное сельское хозяйство всё чаще использует химикаты, которые нарушают навигацию и иммунитет пчёл. Отдельно стоит отметить неоникотиноиды – инсектициды, доказанно снижающие численность пчёл.
Ещё одна угроза – болезнь, известная как синдром разрушения пчелиных семей, когда рабочие особи внезапно исчезают, оставляя матку и немного расплода. Учёные до сих пор точно не определили все причины этого явления, но связывают его с совокупным воздействием стрессов.
Уничтожая пчёл, мы рискуем потерять значительную часть урожая. Без опыления глобальное производство еды может сократиться, что отразится на ценах и доступности продуктов. Снижение популяции пчёл уже сегодня увеличивает расходы фермеров, которым приходится вручную опылять растения или нанимать специальные службы.
Защитить пчёл – значит сохранить продовольственную безопасность и устойчивость экосистем. Даже простые шаги, как отказ от вредных пестицидов или посадка медоносов, могут помочь.
Источники: IPBES Report on Pollinators (2016). FAO: “Why Bees Matter”. Nature.com: Decline of wild bees. Greenpeace: “The Bees in Decline”.