КОРОТ

Несколько слов о башкирском короте. Пожалуй, это один из самых недооценённых продуктов. Всё самое полезное, что есть в молоке, сконцентрировано в нём. Это кисломолочный продукт, который называют молодым сыром или сухим творогом. По консистенции бывает жидкий, рыхлый-вязкий как творог, или твёрдый, как камень (если его высушили). В сушёном виде он может храниться годами.

Эти питательные шарики корота брали с собой башкирские батыры в дальние походы. И когда запасы еды заканчивались, корот был хорошим подспорьем в длительных путешествиях. В голодные годы корот, заготовленный впрок, помогал выживать. Теперь его едят как самостоятельное блюдо, в качестве дополнения к жирному бульону или добавки к овощному салату. Корот является диетическим средством, обладает лечебными свойствами, в первую очередь для улучшения работы ЖКТ и укрепления иммунитета.

ДУА В СТРАШНЫХ МЕСТАХ

Вопрос: Существует ли дуа для опасных мест или перед лицом врага?

Ответ: По этому поводу в Мактубате пишется: «Чтобы не одолевал страх в страшных местах и перед врагом, нужно читать суру ''Филь''. Доказано экспериментальным путем. Каждый день и ночь нужно хотя бы прочитать раз десять. В хадисе шарифе сказано: «Если человек придя в какое-либо место прочитает, ′′аузу бикалиматилиллахит-таммати мин шарр ма халяк′′ то ничто ему не навредит и не нанесет вреда пока он не отлучится из этого места». Чтобы избавится от страха и для выполнения желания нужно носить при себе написанную чернилами на бумаге строки суры Таха, начиная от 37-го аята и конца 39-го аята».