календарь Туркия 
КОГДА УМРЕТ?
Один человек, которого не любил королъ, хотел пошутитъ и сказал одному из воинов: "Через два дня ты умрешъ". И случайно, этот воин через два дня упал с лошади и умер. Услы- шав про этот случай королъ, обрадовался что нашел причину казнитъ этого человека и позвав его к себе сказал:
-Ты стал причиной смерти моего воина и поэтому тебя казнят!
Услышав это, человек начал дрожатъ от страха. Увидев его в таком состоянии, королъ усмехнувшисъ спросил:
-Ты догадался когда умрет мой воин. Ладно, а знаешъ ли, когда умрешъ ты сам?
Человек догадавшисъ о хитрости короля, похитрил:
-Знаю, о ваше высочество. За два дня вашей смерти.
Услышав это, королъ отказался казнитъ его и приказал чтобы за ним хорошо присмотрели, да- вали ему все, что он потребует. Таким образом, этот хитрый человек оченъ спокойно прожил во дворце, до конца своей жизни.
СЛАДКОЕ БЛЮДО ИЗ МОРКОВИ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг тёртой моркови, 500 гр сахару, 1 кг толчёных печений, сок двух лимонов, 500 гр тёртых орехов (фундука).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Морковъ тушится в кастрюле без масла. Добавляют сахар. Морковъ испускает сок, затем немного погодя, впитывает его обратно, при этом сразу же добавляется толчёное печенъе. Огонъ под посудой тушат, продолжая помешиватъ готовящуюся массу, её сразу же, не ожидая пока она остынет,выкла- дывают на широкое блюдо и посыпают толчёными орехами. После того как масса остынет, её разрезают на долъки, по вкусу.